Questo è il motivo per cui ci impegniamo sempre a garantire un’esperienza indimenticabile.
Mettiamo cura e passione nella scelta degli ingredienti. Amiamo usare materie prime fresche per piatti che soddisfino i vostri gusti e le vostre esigenze.

Alla base della nostra cucina c’è il savoir faire e la sperimentazione, anche con qualche tocco etnico, per offrirvi un’esperienza culinaria unica.

Il vostro giorno speciale richiede attenzione ai dettagli e un servizio impeccabile, ma il nostro impegno non finisce qui: desideriamo che i vostri ospiti si sentano coccolati!

Il nostro obiettivo è riflettere la vostra personalità e il vostro stile attraverso le nostre proposte: per questa ragione diamo il massimo per soddisfare i vostri desideri e regalarvi un’esperienza che sentiate vostra.

Sappiamo quanto l’occhio voglia la sua parte ed amiamo preparare piatti presentati con gusto e raffinati.

Curiamo ogni dettaglio per rendere il vostro banchetto di matrimonio un’opera d’arte gastronomica: i piatti, le tovaglie e gli altri elementi decorativi nei catering curati da noi sono un must!

Siamo consapevoli anche che un matrimonio coinvolge molti professionisti diversi: siamo a stretto contatto con gli altri colleghi per garantire un coordinamento perfetto del giorno più bello della vostra vita.

Mettiamo a servizio tutta la nostra professionalità per organizzare eventi aziendali speciali come pranzi, buffet, cene e pause caffè.

Grazie alla nostra esperienza ventennale nel settore del catering, alla collaborazione con i migliori fornitori e un team di professionisti, siamo in grado di offrire un servizio di eccellenza anche per inaugurazioni, apertura di nuovo punto vendita, fiere, nonché eventi di grandi e piccole dimensioni.

Vogliamo rendere memorabile ogni piccolo e grande traguardo della vostra azienda: la nostra passione ci guida nel lavoro per regalarvi immense soddisfazioni.

Ricevete gli ospiti in azienda? Un servizio di catering di qualità è un modo efficiente per assicurare che il vostro meeting, la vostra colazione di lavoro, il vostro evento in azienda siano un successo.

Creiamo un’atmosfera di benvenuto per i vostri invitati con cui rafforzerete l’immagine della vostra azienda, offrendo così ai vostri ospiti un’esperienza piacevole e “più intima”.

La scelta del menu, aspetto a cui teniamo molto, può essere personalizzata in base alle preferenze e alle esigenze di ciascun invitato, assicurando che tutti siano soddisfatti.

Il nostro servizio catering e banqueting vi permetterà di risparmiare tempo prezioso: non dovrete preoccuparvi di pianificare, prenotare ristoranti e altre strutture ed avrete cibo di qualità, preparato con la massima cura.

Investire in un servizio di catering professionale come il nostro rappresenta un valore aggiunto per la vostra azienda: farete vivere un’esperienza di qualità ai vostri ospiti in un’ambiente famigliare e stimolante sia per le relazioni professionali, sia per quelle personali.

Ecco quello che troverete nel box:

Giornale quotidiano
Moka per il caffè
Tazzine per il cafè
Succo di frutta
Fragole
Pasticciotti
Muffin
Crostatine
Pane, burro e marmellata

Prenotazioni solo via e-mail: info@letroichef.com
Info: +39 335 678 4007
Chiusura prenotazioni: entro le ore 12:00 del giorno 10/02/2022
Consegna: il giorno 14/02/2022,
Pagamento: con bonifico bancario

Costo: 50,00€ con servizio di consegna a Pordenone
Costo: 55,00€ con servizio di consegna fuori Pordenone

Il box colazione San Valentino è per n.2 persone

L’attenzione all’ospite e alle sue molteplici esigenze ci ha spinto a formulare una nuova proposta di catering realizzata su totem con cui è possibile servirsi autonomamente e che affianca quella più classica che prevede il servizio svolto dal nostro personale.

Grazie al totem, gli ospiti si servono senza l’intervento di personale, eliminando la necessità di personale dedicato. 

Inoltre, i totem possono essere facilmente utilizzati in vari ambienti quali stand in fiere, eventi aziendali, eventi privati ed in qualsiasi altro tipo di contesto.

Eleganti, discreti, maneggevoli, i totem rappresentano una soluzione moderna e flessibile che soddisfa le esigenze di qualunque cliente, abbracciando funzionalità, bellezza, praticità a costi interessanti.

Contattaci per saperne di più qui:

LE TROI CHEF Catering
Via Roveredo, 2/E
33170 PORDENONE PN
info@letroichef.com
www.letroichef.com
cell: ＋39 335 678 4007

A gennaio 2022, avevamo capito subito quanto fosse importante per noi organizzarci subito in modo efficiente e senza lasciare nulla al caso, vista la quantità di catering e banchetti.
La programmazione del lavoro e la dedizione del team ci hanno permesso di gestire molti eventi – alcuni davvero impegnativi in termini di coperti ed organizzazione – e abbiamo avuto tantissime soddisfazioni dai nostri clienti.

È stato un anno con tanto lavoro continuativo, ben spalmato nell’arco dei dodici mesi.

Abbiamo iniziato a raccogliere i frutti di uno dei progetti che abbiamo più a cuore “Un sogno in ogni stagione”, ovvero un tipo di offerta di wedding catering d’eccellenza pensata per la coppia che sceglie di sposarsi in periodi dell’anno meno tradizionali, ovvero la stagione autunnale ed invernale.
Il 2022 si è contraddistinto per i matrimoni fino a tarda stagione: ne avremo proprio uno per chiudere l’anno di cui siamo particolarmente contenti e in cui siamo felici di regalare tutta la magia del periodo natalizio.

Ci siamo dedicati a grossi eventi aziendali e fieristici sia in Italia, sia all’estero: in questi eventi il timing perfetto tra cucina e servizio sono fondamentali e, anche in occasione di servizi molto impegnativi, abbiamo dato il massimo affinché la nostra clientela potesse apprezzare le nostre proposte culinarie ed un servizio curato ed attento.

Un grosso ringraziamento lo dobbiamo a chi ci sceglie con entusiasmo e si affida a noi per celebrare i momenti speciali, siano essi di tipo personale, che aziendale.

Un sentito grazie va al nostro team, ai nostri fornitori e a tutti i professionisti con cui collaboriamo.

Le Troi Chef è una grande famiglia e ciò che ci auguriamo è che il nostro modo di lavorare e i nostri valori vi arrivino proprio in modo sincero.

Da maggio in poi il clima è temperato, il sole è caldo, ma clemente, le giornate sono lunghe e la luce fino a tarda sera permette di poter realizzare una cena e un buffet all’esterno. L’atmosfera festiva è propizia ai festeggiamenti fino a notte tarda.

La primavera è anche, per sua natura, una stagione intrinsecamente romantica: le coppie preferiscono sicuramente le rose di maggio alle piogge di aprile, soprattutto nelle nostre zone.
I fiori abbondano, il verde è florido e i giardini, nelle location in cui organizziamo il vostro matrimonio, sono rigogliosi e degni di nota.

La simbologia di maggio è legata senza dubbio alla sensazione di rinascita e rinnovamento che porta la primavera, così appropriato per i matrimoni e per suggellare il patto di amore reciproco.

Anche nei miti greci e romani troviamo un legame tra primavera e rito del matrimonio. La stessa Era, o Giugone secondo la mitologia romana, è considerata la personificazione femminile della bella stagione. È inoltre protettrice delle donne e dea del matrimonio, custode della fertilità della coppia e della donna durante il parto.

L’idea dell’estate invece corrisponde ad un momento di relax e probabile vacanza per molti, quindi non sorprende che anche questa stagione sia uno dei periodi più popolari per i matrimoni. Le temperature di giugno tendono ad essere un po’ più basse rispetto ai caldi luglio e agosto: non c’è da stupirsi che le coppie scelgano questo mese per celebrare il loro giorno speciale aprofittando delle lunghe serate estive.

Anche settembre è un mese molto gettonato, in quanto trasmette un’idea di calma e quiete dopo gli eccessi estivi, tipica dell’autunno, ma offre ancora un clima mite. La luce comincia a cambiare, i profumi della natura anche.

Qualsiasi mese scegliate per il vostro matrimonio, Le Troi Chef è al vostro fianco, per accompagnarvi nella scelta della location, dei dettagli, per mettervi in contatto con gli altri interlocutori che permetteranno al vostro matrimonio di essere indimenticabile. Lavoreremo sodo per accompagnarvi, passo dopo passo, fino a questo giorno indimenticabile.

La serata prevedeva sia una cena di gala, sia uno street food reinterpretato dai grandi nomi della cucina italiana. Il ricavato dell’evento è stato devoluto al Gabbiano – Il Pino Società Cooperativa onlus.

Si è trattata di un’esperienza molto interessante per tutto il nostro team: ci ha permesso di essere partecipi ad un evento molto speciale ed esprimere al meglio le nostre qualità organizzative.

Scegliere con cura le materie prime, rispettarne le loro diverse caratteristiche in cottura, servire agli ospiti piatti ben impiattati e gustosi è davvero un atto d’amore. A Portogruaro si è respirato proprio tutto ciò.

L’evento si è tenuto nel Palazzo Comunale di Portogruaro ed è stato un grande successo: grazie ad un meteo particolarmente favorevole, gli ospiti hanno potuto gustare i piatti reinterpretati dagli Chef e dai migliori panificatori italiani. La cena di gala – sold out in pochi giorni – e la formula street food di altissimo livello, hanno visto un’alta partecipazione di pubblico.

Ci teniamo a ringraziare tutta l’organizzazione della serata e salutare tutti coloro che hanno preso parte all’evento, felici di aver dato il nostro prezioso contributo.

Siamo onorati di avere un ruolo chiave nell’organizzazione di ricevimenti seguiti a Unioni Civili

Da quel giorno in poi, il matrimonio tra persone delle stesso sesso è diventato sempre più frequente e noi di Le Troi Chef siamo onorati di avere un ruolo chiave nell’organizzazione di ricevimenti seguiti a Unioni Civili. Tutte le persone che si amano devono avere la loro parte di wedding cake! Una giornata ricca di significato, fedele alla personalità degli sposi, sia essa originale, stravagante o tradizionale.

Il matrimonio, gay o etero, resta il giorno più bello della propria vita in cui, per noi, l’organizzazione è la parola d’ordine.

Noi di Le Troi Chef sappiamo ascoltare ed esaudire. Sappiamo liberare gli sposi da qualsiasi pensiero, perché essi devono godere di questa giornata al 100%.

Alcuni immaginano che i matrimoni gay siano più esuberanti dei matrimoni eterosessuali. Non è per forza cosi! L’organizzazione di un matrimonio dipende unicamente dalla personalità degli sposi, e da quello che decidono assieme: LGBTQIA+ o etero, si tratta di personalità che decidono in coppia quali sono le loro esigenze, i loro desideri, i loro gusti.​

Che sia un matrimonio gay o etero, l’essenziale è essere circondati dai migliori fornitori di servizi in modo da poter vivere le settimane di organizzazione e il grande giorno nella massima tranquillità.

Le Troi Chef possiede una perfetta conoscenza delle aspettative delle coppie gay ed etero: dai matrimoni discreti a quelli classici, compresi i matrimoni originali, sapremo adattarci a ciascuno di essi, perché ogni coppia è diversa. La vostra fantasia può prendere il sopravvento, siamo lì per incanalarla in un progetto che funzioni alla perfezione.

I nostri collaboratori (location, wedding planners, personale) sono scelti perché rigorosamente “gay-friendly”.
Non esitare quindi a contattarci: desideriamo organizzare il tuo matrimonio gay, desideriamo che questo giorno speciale rimanga impresso nella tua vita.

Contattaci qui per maggiori info.

Dolci

Piccole brioche al burro accompagnate da confettura

Pancake soffici con nutella

Waffel con crema Chantilly

Trancio di strudel di mele

Muffin al cioccolato

Cubotti di frutta fresca al naturale

Salato

Croissant salati farciti con prosciutto, lattuga e mozzarella

Sandwich con pollo, lattuga, pomodoro, pancetta

Formaggio latteria fresco e soppressa con verdure agrodolci

Rotolino di frittata con prosciutto cotto e formaggio

Sformatino di uova e patate allo sclopet

con montasio e polvere di bacon

Primo piatto

Parmigiana di verdure e bufala monoporzione

Costo a persona 30,00€

incluso di consegna a Pordenone

Per la consegna in altri comuni è previsto un piccolo supplemento di 5€

Prenotazioni solo via e-mail: info@letroichef.com

Info: +39 335 678 4007

Chiusura prenotazioni: entro le ore 12:00 del giorno 15/03/2022

Consegna: il giorno 19/03/2022, dalle 10:30 in poi

Pagamento: con bonifico bancario

Incantevole ed indimenticabile, Venezia, con i suoi canali, i suoi ponti, le calli e i campi, diventerà cornice unica per il vostro evento.

Voi e i vostri ospiti potrete gioire delle bellezze di questa città, che tanto ha da offrire. Il Canal Grande, con le sue gondole, i taxi d’acqua e le barche private, farà da filo conduttore nella scoperta dell’anima di Venezia.

Lo sciabordio delle onde dei piccoli canali rivelerà le piccole calli, le pittoresche piazzette e i graziosi cortili. I bacheri vi accoglieranno per un aperitivo gustoso e dissetante. I grandi monumenti vi stupiranno per la loro maestosa presenza: il Ponte di Rialto, la Basilica di San Marco e il Palazzo Ducale, testimoni di storia e prestigio centenari.

Non c’è altra città più romantica al mondo per ospitare il vostro matrimonio o il vostro evento privato e aziendale. Che voi scegliate un palazzo, un hotel, o un altra location veneziana, il nostro team di professionisti con più di vent’anni di esperienza creeranno il vostro evento unico, il vostro matrimonio da favola.

Sappiamo che avete grandi aspettative e che siete alla ricerca di un partner che soddisfi ogni vostra richiesta in termini di catering, cucina, location, e timing dell’evento. Strategicamente posizionati a pochi chilometri da Venezia, riusciamo ad essere performanti e reattivi.

Siamo abituati alla clientela estera grazie alla nostra équipe commerciale plurilingue di cui ci avvaliamo e al savoir faire internazionale sul campo.

Qualunque siano le dimensioni, lo stile e il budget, siamo lieti di assistervi nella progettazione e nel coordinamento di cerimonie, ricevimenti e altri eventi correlati.

Siamo orgogliosi di offrirvi il miglior servizio possibile, dove nulla verrà lasciato al caso, permettendo al vostro sogno di realizzarsi, con perfezione e senza esitazioni, grazie alla nostra esperienza.

Dedicheremo tutte le nostre energie a farvi vivere la giornata perfetta!

Vi aiuteremo a creare l’ambiente perfetto per il ricevimento, scegliendo fra la varietà di luoghi possibili a Venezia, spaziando da eleganti palazzi a cortili intimi.

Voi e i vostri ospiti vivrete il vostro evento intensamente con ricordi indimenticabili di questa città unica al mondo, Venezia.

Contattateci subito per un preventivo.